7 Pod Jonah Yellow

Опис товару

7 Pod Jonah Yellow — это огненное наслаждение из Карибского региона. Эти перцы, происходящие из семейства Chinense, привносят экстремальную остроту в ваш вкус. Эти перцы не просто вызывают восторг у вкусовых рецепторов, они известны своей высокой урожайностью, что делает их достойным выбором для любителей чили. Приготовьтесь к острым приключениям с этим сортом 7 Pod Pepper!

Вид и профиль: китайский, экстремально жаркий, высокоурожайный

Небольшое растение сорта Capsicum Chinense, 7 Pod Jonah Yellow вырастает в горшке до чуть менее метра и становится еще больше, если его посадить в землю. Стручки чили напоминают хабанеро, созревая от зеленого до ярко-желтого цвета.

Вкусовой профиль

7 Pod Jonah Yellow славится своим сладким и фруктовым вкусом. Он дает восхитительную смесь мгновенной сладости и отчетливого вкуса 7-pod. Примечательно, что его вкус описывается как даже более сладкий, чем Jonah 7 Pod red. Он обеспечивает глубокое, крепкое жжение без жгучего ощущения, часто связанного с некоторыми сортами чили. Вы можете увидеть вкус воочию в видео дегустации чили ниже.

Уровень тепла

Этот перец относится к категории экстремально жгучих с 850 000 SHU по шкале Сковилла. Он вызывает глубокий, сильный ожог, но не щиплет рот. Сначала острота достигает пика, а затем поддерживается на отличном уровне, обеспечивая длительное и приятное ощущение.

Текстура и внешний вид

Гладкие стручки меняют цвет с зеленого на солнечно-желтый по мере созревания. Напоминающие по форме хабанеро, они достигают размера мяча для гольфа.

Размер завода

7 Pod Jonah — желтое коренастое растение. При выращивании в горшке это растение обычно достигает высоты чуть менее метра. Однако при посадке непосредственно в землю его размер заметно больше.

Кулинарное использование

Перец 7 Pod Jonah Yellow придает сальсе, острым соусам и маринадам захватывающую остроту. Он исключительно хорошо сочетается с блюдами, которые выигрывают от цитрусового и смелого вкуса, такими как тропическая кухня и сальса на основе фруктов.

Выращивание и уход

Для оптимального роста обеспечьте хорошо дренируемую почву и достаточное количество солнечного света. Эти растения процветают в теплом климате и требуют постоянного полива. Рекомендуется соблюдать осторожность при обращении с этими перцами из-за их высокой теплоемкости.

Интересные факты

• Название «7 стручков» происходит от убеждения, что одного перца достаточно, чтобы приправить семь кастрюль рагу.
• Эти перцы пользуются популярностью среди любителей чили из-за своей жгучести и часто используются в соревнованиях по поеданию перца чили.